1、選顏色，顏色需與廚房的色彩須協調。淺色基調的廚房配白色的吸油煙機,深色基調的廚房以白色、灰色或黑灰色的吸油煙機適宜,不銹鋼材質的吸油煙機兩者均可以。

2、選外型。中式的通常是深罩形吸油煙機，排油煙效果好，但是不夠時尚美觀；歐式的美觀，但抽油煙效果不佳；側吸的既美觀，又效果好，但占據灶臺上方空間，所以較大的蒸鍋無法使用。

3、看結構。一體成型無接縫的結構，因為如果中架板有接縫,將會有油煙鉆進去，不易做吸油煙機外部的清潔保養工作。

4、看清潔。吸油煙機拆洗后，會破壞馬達與風葉的動平衡，影響吸油煙效果，所以要買稍好一些的具有“有油網,免拆洗”等功能的吸油煙機。

5、看售后。選注意品牌售后服務，一旦壞了，要能有上門維修的專業人員。